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走进内蒙古 • 马铃薯(蔬菜)产业

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马铃薯(蔬菜)产业简介

内蒙古是我国马铃薯五大主产省区之一,种植面积和总产量居全国前列。2016年种植面积820万亩,鲜薯产量840万吨。我区也是全国最大的马铃薯脱毒种薯生产基地,已建成组培室4万平方米以上,原原种年生产能力达到20亿粒。马铃薯机械化设施栽培、马铃薯贮藏加工能力和产业化综合水平居全国领先地位,拥有凌志、民丰、正丰、田丰、希森、鹤声、华欧、麦福劳、嘉恒和蓝威斯顿等一大批马铃薯重点骨干企业,加工产品从马铃薯全粉、精淀粉、变性淀粉到薯条、薯片、薯蛋白、粉条粉皮以及马铃薯保健品、马铃薯面膜等,实现了产品的多样性和高附加值。
    内蒙古是我国北方夏秋蔬菜的重要生产基地。全区瓜果蔬菜种植面积533万亩,产量达1757万吨;设施蔬菜面积达到250万亩,产量达760万吨,基本实现了瓜、菜的周年均衡生产供应。
    我区生产的瓜果蔬菜已经认证的绿色食品71个、无公害食品218个。乌海葡萄、河套番茄、开鲁红干椒、磴口华莱士等地理标志产品享誉区内外。


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